mercredi 21 avril 2010

Comment le monde mange ...

La nourriture dans le monde

Voici un article paru dans TIME, il y a déjà deux ans, qui parle de la nourriture de 16 familles dans 16 pays pour 1 semaine. Impressionnant de voir les différences.
03Au Tchad : La famille Aboubakar du camp de Breidjing
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture :
685 Francs CFA
= 1.23 $ US
Nourriture favorite : soupe avec de la viande de mouton

14Au Bhutan:  la famille Namgay du village de  Shingkhey
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture : 224.93 ngultrum
= 5.03 $ US
Nourriture favorite : champignons, fromage et porc


10En Equateur : la famille Ayme de Tingo
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture
:
  31.55 $US
Nourriture favorite : soupe de pomme de terre avec du chou



12En Mongolie :
la famille Batsuuri de Oulan Bator
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture : 41,985.85 togrogs
= 40.02 $US
Nourriture favorite :
boulettes de mouton



09En Egypte : la famille Ahmed au Caire
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture : 387.85  pounds égyptiennes
= 68.53 $US
Nourriture favorite : mouton et okras



08En Pologne : la famille Sobczynscy de Konstancin-Jeziorna
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture : 582.48 Zlotys
= 151.27 $US
Nourriture favorite : porc frotté, avec des carottes, du céleri et des panais
07En Chine : la famille Dong de Pékin
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture : 1,233.76 Yuan
= 155.06 $US
Nourriture favorite : porc déchiqueté frit avec de la sauce aigre-douce


11Aux Etats-Unis : la famille Caven de Californie
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture
:
159.18 $US
Nourriture favorite :
ragoût de boeuf, ragoût de palourdes, glace au yaourt avec des baies, crème glacée
06Au Mexique : la famille Casales de Cuernavaca
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture : 1'862.78 pesos mexicains
= 189.09 $US
Nourriture favorite : pizza, crabe, pates, poulet
04Au Koweït : la famille Al Haggan de Koweït city
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture : 63.63 dinar
= 221.45 $US
Nourriture favorite :
poulet biryani avec du riz basmati
02En Italie : la famille Manzo de Sicile
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture : 214.36 Euros
= 260.11 $US
Nourriture favorite :
poisson, pâtes à la viande, hot dog, bâtonnets de poisson congelés

13En Angleterre : la famille Baiton de
Cllingbourne Ducis
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture : 155.54 British Pounds
= 253.15 $US
Nourriture favorite : avocat, sandwich à la mayonaise,  cocktail de crevettes, gâteau fondant au chocolat avec de la crème
01Au Japon : la famille Ukita de la ville de Kodaira
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture : 37,699 Yen
= 317.25 $US
Nourriture favorite : sashimi, fruits, gâteau, chips de pommes de terre

05Aux Etats-Unis : la famille Revis de Caroline du nord

Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture
:
341.98 $US
Nourriture favorite : spaghetti, pommes de terre, poulet aux sésame


15En Allemagne : la famille Melander de Bargteheide
Montant dépensé pour 1 semaine de nourriture : 375.39 Euros
= 500.07 $US
Nourriture favorite : Pommes de terre frites avec des oignons, lard et harengs, nouilles frites avec des oeufs et du fromage, pizza, pudding à la vanille

Ceux qui donnent l'impression de manger des choses saines, ne sont pas ceux qui dépensent le plus pour la nourriture.....!
Ce reportage photo est tiré d'un livre  Hungry planet
51QQB3R6G6LCe livre a été réalisé par un photographe, Peter Menzel et sa femme, l'écrivaine Faith D'Aluisio. Ils ont photographié 30 familles dans 24 pays.
Ils ont vécu avec ces familles. Ce reportage leur a pris 2 ans.

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