dimanche 8 juillet 2012

Juin a été un mois chargé pour le Cagouill'eure et notamment pour Jérôme. Fidèle à son habitude, notre animateur a cherché à fournir quelques conseils et astuces aux adhérents de l'AMAP de Bernay.


Atelier culinaire à l’A.M.A.P Bernay avec l’association Slowfood – Cagouilleure


Ce mercredi soir, l’A.M.A.P Bernay accueillait l’association Slowfood/ CagouilleuEr dans la salle du Presbytère de la Couture, rue du Repos.
Devant une assistance assidue, Jérôme, le cuisinier de Slowfood n’a pas hésité à prodiguer au visiteur curieux, de savants conseils pour réaliser des recettes toutes simples et délicieuses à partir de légumes de saison.
Ainsi, carottes, radis, choux ou encore petits oignons sont venus composer des plats exquis pour le plus grand plaisir des papilles.
Pas avare de conseils, Jérôme, aidé d’un adhérent de l’A.M.A.P venu lui prêter main forte a réalisé la recette du Chutney, un savoureux plat d’origine indienne. Un embeurré de chou ou encore des légumes glacés.
http://cagouilleure.blogspot.fr/


   

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire